चिकन स्टार्टर रेसिपी | Chicken Starter Recipe In Marathi | Chicken Guide Review

चिकन स्टार्टर रेसिपी बद्दल पूर्ण माहिती |चिकन स्टार्टर रेसिपी मराठीमध्ये | Chicken Guide | Chicken Starter Recipe in Marathi

boneless chicken starter recipes, chicken starter recipes without deep fry, best chicken starters list, top 10 chicken starters, chicken starter recipes indian, easy chicken starter recipes, fried chicken starters, Chicken Starter Recipe in Marathi

चिकन ही कोणत्याही पार्टीसाठी आवश्यक स्टार्टर रेसिपी आहे. तरच पार्टी रंगतदार होते. तुम्ही बाहेरून विकत न घेता घरच्या घरी स्वादिष्ट चिकन रेसिपी बनवू शकता. या पाककृती अतिशय सोप्या आहेत.

1. चिकन क्रिस्पी (Chicken Crispy Recipe in Marathi)

चिकन प्रेमींना हे चिकन क्रिस्पी नक्कीच आवडेल. तुम्ही पण ही रेसिपी जरूर ट्राय करा.

साहित्य:

¼ किलो बोनलेस चिकन, आले-लसूण पेस्ट, लाल मिरची, लिंबाचा रस किंवा व्हिनेगर, मीठ, तेल, मैदा, कॉर्नफ्लोअर, हिरवी मिरची, बारीक चिरलेला लसूण, सोया सॉस, लाल मिरची सॉस, अंडा.

कृती:

• चिकन मॅरीनेट करण्यासाठी एका भांड्यात चिकन घेऊन त्यात आलं-लसूण पेस्ट, लाल मिरची, लिंबाचा रस, कॉर्नफ्लॉवर, मैदा आणि अंडी घालून मॅरीनेट करा. (Chicken Starters Recipe in Marathi)
• कढईत तेल गरम करून त्यात चिकन तळून घ्या. आता कढईत तळण्यासाठी तेल गरम करा आणि त्यात बारीक चिरलेले आले-लसूण घाला. त्यात भाज्या घाला आणि सर्व सॉस घाला.
• चटणीला चांगला वास यायला लागला की त्यात चिकनचे तुकडे टाकून शिजवून घ्या आणि क्रिस्पी चिकनप्रमाणे सर्व्ह करा.

2. चिकन 65 रेसिपी (Chicken 65 Recipe in Marathi)

तुम्हाला हवे असल्यास, ही स्वादिष्ट डिश अधिक रुचकर बनवण्यासाठी तुम्ही तळणीच्या वेळी मसाले देखील घालू शकता. प्रत्येकाची बनवण्याची पद्धत वेगवेगळी असते, त्यामुळे तुम्ही मसाले घालून ते तुमच्या आवडीनुसार बनवू शकता.

साहित्य:

• 1/2 किलो बोनलेस चिकन
• १/२ कप दही
• 1 टीस्पून लिंबाचा रस
• २ चमचे तांदळाचे पीठ
• २ चमचे तेल
• 2 टीस्पून लाल मिरची,
• 2 तुकडे आले,
• लसूण 3-4 तुकडे
• 2 टीस्पून धणे
• 1 टीस्पून काळी मिर
• चवीनुसार मीठ

कृती:

• सर्व प्रथम चिकनचे तुकडे घ्या आणि ते पाण्याने स्वच्छ धुवा. असे केल्यावर तुकडे वाळवा. (Chicken Starters Recipe in Marathi)
• आता आले, लसूण, कांदा इ. बारीक करून पेस्ट तयार करा. आता एक वाडगा घ्या, त्यात ग्राउंड मसाले टाका आणि त्यात दही, लिंबाचा रस, तांदळाचे पीठ, मीठ, धणे, लाल मिरची, काळी मिरी इत्यादी टाकून मिश्रण  तयार करा.
• असे केल्यावर स्वच्छ केलेले चिकनचे तुकडे मिक्सिंग बाऊलमध्ये ठेवा आणि तयार केलेल्या मिश्रणात चांगले मिसळा. लक्षात ठेवा की पिठ आणि चिकनचे तुकडे चांगले मिसळले पाहिजेत.
• हे झाल्यावर एक कढई घ्या आणि त्यात तेल टाका आणि गरम करा. तेल किंचित गरम झाल्यावर तयार केलेले मिश्रण भांड्यात चिकन घालून तळून घ्या.
• गॅसची आग कमी करा आणि चिकनच्या तुकड्यांमधून तेल वर येईपर्यंत तळा. यामुळे तुमचं चिकन चांगलं शिजतं आणि जेवणात कच्ची चव राहणार नाही.
• काही वेळ असे केल्यावर गॅस बंद करा, तुमचे गरम चिकन 65 तयार आहे, ते एका प्लेटमध्ये काढा, लिंबाचा रस घाला आणि गरम सर्व्ह करा.

3. चिकन फ्राय रेसिपी (Chicken Fry Recipe in Marathi)

चिकन फ्राय ही अतिशय चवदार आणि अप्रतिम डिश आहे. तसे, सर्व चिकन पदार्थ खूप अप्रतिम आहेत, परंतु तळलेल्या चिकनची गोष्ट वेगळी आहे. ते जेवढे चविष्ट आहे, तेवढेच बनवायलाही सोपे आहे. नॉनव्हेज खाणारे ते खूप आवडीने खातात. कोणत्याही रेस्टॉरंटमध्ये जाण्यापेक्षा स्वतःच्या हातांनी जेवण बनवणे आणि सर्वांना खायला घालणे चांगले.

चिकन फ्राय गरमागरम खाल्ले तर आणखी छान लागते. त्याची चव खूप खुसखुशीत असल्याने ती खाण्यात आणखी मजा येते.

साहित्य:

• 200 ग्रॅम चिकन
• 1 टीस्पून कॉर्न फ्लोअर
• 1 टीस्पून कॉर्न फ्लोअर
• 1 टीस्पून हळद
• 1/4 टीस्पून लाल तिखट
• 1 टीस्पून लिंबाचा रस
• 1 टीस्पून काळी मिरी पावडर
• 1 टीस्पून आले लसूण पेस्ट
• 1 टीस्पून ब्रेड पावडर
• १/२ टीस्पून गरम मसाला पावडर
• 1 टीस्पून तेल
• चवीनुसार मीठ

कृती:

• चिकन फ्राय बनवण्यासाठी प्रथम चिकनचे तुकडे पाण्याने चांगले धुवावेत.
• आता एक वाडगा घ्या आणि त्यात गरम मसाला, लिंबाचा रस, तिखट, हळद, काळी मिरी, आले लसूण पेस्ट, अंडी, कॉर्न फ्लोअर इत्यादी घालून पिठात बनवा. या मिश्रणात स्वच्छ केलेले चिकनचे तुकडे टाका. आता चांगले मिसळा.
• संपूर्ण मिश्रण तयार झाल्यावर ते भांड्यात काही काळ ठेवा.
• आता एक पॅन घ्या आणि त्यात तेल गरम करा. एका प्लेटमध्ये ब्रेड पावडर काढा, आता चिकनचे तुकडे ब्रेड पावडरमध्ये गुंडाळा आणि गरम तेलाच्या पॅनमध्ये ठेवा.
• आता हे तुकडे एक एक करून तळून घ्या. लक्षात ठेवा की ज्योत कमी असावी, अन्यथा जळण्याची भीती आहे. असे सर्व तुकडे तळून घ्या.
• गरमागरम क्रिस्पी फ्राईड चिकन तयार आहे. (Chicken Starter Recipe in Marathi)

4. चिकन विंग्स (Chicken Wings Recipe in Marathi)

कोणत्याही पार्टीत किंवा फंक्शनमध्ये स्टार्टर म्हणून डिशचं नाव येत असेल तर ते चिकन विंग्स. बाहेरून खुसखुशीत आणि कुरकुरीत आणि आतून मऊ, ही डिश प्रत्येकाच्या मनाला नक्कीच आनंद देईल. त्याचे नाव स्वतःच त्याच्या चवीचे वर्णन करण्यासाठी पुरेसे आहे. तुमच्या घरी पार्टी असेल तर तुम्ही ही डिश तुमच्या पाहुण्यांना स्टार्टर म्हणून देऊ शकता.

मसालेदार आणि चवदार चिकन विंग्स तुम्हाला वेगळी चव तर देतातच पण तुमच्या आरोग्याचीही काळजी घेतात. हे जेवढे चविष्ट असेल तेवढे ते तुमच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.

साहित्य:

• 8 चिकन विंग्स
• १ कप दही
• 1/4 टीस्पून हळद
• १ टीस्पून गरम मसाला
• 1 टीस्पून लाल मिरची
• 1 टीस्पून लिंबाचा रस
• 2 टीस्पून आले लसूण पेस्ट
• 2 टीस्पून तेल
• चवीनुसार मीठ

कृती:

• चिकन विंग्स बनवण्यासाठी प्रथम एक वाडगा घ्या, त्यात आले लसूण पेस्ट, गरम मसाला, तिखट, हळद, मीठ आणि दही घालून चांगले मिक्स करा.
• आता या मिश्रणात चिकन विंग्स टाका आणि मसाल्यामध्ये चांगले मिसळा. असे केल्याने सर्व मसाले विंग्स मध्ये मिसळतील आणि तुमची डिश चांगली होईल.
• हे मिश्रण काही वेळ फ्रीजमध्ये ठेवा. आता कढईत तेल टाकून गरम करा. आता वाडग्यात मिश्रण घालून तेलात चांगले मिसळा.
• हे मिश्रण कढईत काही वेळ शिजू द्या. मधोमध एक चमचा घेऊन ढवळत राहा आणि थोडा वेळ तवा झाकून ठेवा म्हणजे मिश्रण व्यवस्थित शिजेल.
• काही वेळाने गॅस बंद करा. मिश्रण एका भांड्यात काढा, थोड्याच वेळात तुमचे स्वादिष्ट चिकन विंग्स तयार होतील, तुमच्या इच्छेनुसार सर्व्ह करा. (Chicken Starter Recipe in Marathi)

5. चिकन टिक्का (Chicken Tikka Recipe in Marathi)

चिकन टिक्काची चव खूप खुसखुशीत आणि कुरकुरीत असते. त्यात मसाला टाकल्याने चटपटीत आणि तिखटही लागते. तसे तर तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार चिकन टिक्का खाऊ शकता, पण जर तुम्ही चाट मसाला लावून चिकन टिक्का खाल्लात तर त्याची चव आणखीनच अप्रतिम आणि रुचकर होईल आणि प्रत्येकजण चवीने खाईल.

सर्वात लोकप्रिय स्टार्टर रेसिपीपैकी एक म्हणजे चिकन टिक्का जी अनेकांना आवडते. तुम्ही घरीही अगदी सहज बनवू शकता.

साहित्य:

• 1 किलो बोनलेस चिकन
• 1 टीस्पून लिंबाचा रस
• १ टीस्पून चिकन मसाला (रेडीमेड)
• 2 टीस्पून आले-लसूण पेस्ट
• 1 टीस्पून लाल मिरची
• १ कप दही (पाणी काढून)
• १ टीस्पून गरम मसाला
• १/२ टीस्पून हळद
• 1/4 टीस्पून जिरेपूड
• २ चमचे तेल
• चवीनुसार मीठ

कृती:

• प्रथम चिकन मॅरीनेट करा. यासाठी एका भांड्यात चिकनचे तुकडे घेऊन त्यात मीठ, लिंबाचा रस, आले-लसूण पेस्ट टाका.
• दुसर्‍या भांड्यात दही, गरम मसाला, लाल मिरची, चिकन मसाला, हळद, जिरेपूड आणि  त्यात दोन चमचे तेल घाला आणि सुमारे 30 मिनिटे बाजूला ठेवा.
• दोन्ही गोष्टी मॅरीनेट झाल्यावर त्यात चिकनचे तुकडे टाका आणि पुन्हा मिसळा आणि साधारण ३० मिनिटे मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा.
• आता भाजण्यासाठी गॅसवर तवा ठेवा. तंदूर स्टीकमध्ये चिकनचा तुकडा घाला आणि चिकन टिक्का शिजवा. प्रथम मंद आचेवर आणि नंतर मध्यम आचेवर शिजवा. चिकन टिक्का तयार करा. (Chicken Starter Recipe in Marathi)

6. चिकन लॉलीपॉप रेसिपी (Chicken Lollipop Recipe in Marathi)

चिकन लॉलीपॉप हा अतिशय चवदार आणि लोकप्रिय नाश्ता आहे. ज्याच्या नावाने तोंडाला पाणी सुटते. मांसाहाराच्या शौकीन लोकांनी कधी ना कधी चिकन लॉलीपॉप खाल्ले असेलच, पण तेही हॉटेल्स आणि रेस्टॉरंटमध्ये जाऊन.

चिकन लॉलीपॉपचे नाव ऐकून लोकांना वाटेल की ते घरी बनवणे खूप कठीण आहे. पण असं अजिबात नाही, जर तुम्हाला हवं असेल तर तुम्ही घरच्या घरी रेस्टॉरंटसारखा चिकन लॉलीपॉप सहज बनवू शकता.

चिकन लॉलीपॉप ही अशीच एक रेसिपी आहे जी लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडते. ही रेसिपी बनवण्याची प्रत्येकाची पद्धत वेगळी असते. यासारखे चिकन लॉलीपॉप बनवून पहा.

साहित्य:

चिकन लॉलीपॉप्स (बाजारात कच्च्या लॉलीपॉपच्या आकारात उपलब्ध), आले-लसूण पेस्ट, मीठ, काळी मिरी पावडर, कॉर्नफ्लेक्स, अंडी, लाल मिरची, मैद्याची पेस्ट, तळण्यासाठी तेल, तंदूर लाल रंग (आवश्यक असल्यास)

कृती:

• एका भांड्यात आले-लसूण पेस्ट, लाल मिरची, तंदूर लाल रंग एकत्र करा. त्यात एक अंडे फोडून त्याचे द्रावण तयार करा.
• आता कढईत तळण्यासाठी तेल गरम करा. दुसरीकडे चिकन लॉलीपॉप पिठाच्या पेस्टमध्ये बुडवा आणि नंतर कॉर्नफ्लेक्समध्ये घाला. गरम तेलात लॉलीपॉप तळून घ्या. हिरव्या चटणीबरोबर सर्व्ह करा. (Chicken Starter Recipe in Marathi)

आणखी वाचा

1. Chicken Tikka Recipe in Marathi | चिकन टिक्का रेसिपी मराठीमध्ये | Chicken Guide
2. Chicken Fried Rice Recipe in marathi | चिकन फ्राइड राइस रेसिपी | Chicken Guide
3. Chicken Chowmein Recipe in Marathi | चिकन चाउमीन रेसिपी | Chicken Guide
4. Chicken Pasta Recipe in Marathi I चिकन पास्ता रेसिपी | Chicken Guide
5. चिकन स्टार्टर रेसिपी | Chicken Starter Recipe In Marathi | Chicken Guide Review
6. चिकन पकोडा रेसिपी मराठीमध्ये | Chicken Pakoda Recipe in Marathi | Chicken Guide
7. Popcorn Chicken Recipe in Marathi | पॉपकॉर्न चिकन रेसिपी | Chicken Guide
8. Chilli Chicken Recipe in Marathi | चिली चिकन रेसिपी मराठीत | chicken Guide
9. Boneless Chicken Recipe in marathi | बोनलेस चिकन रिसिपी मराठीमध्ये | Chicken Guide
10. Chicken Korma Recipe in Marathi | चिकन कोरमा रेसिपी | chicken Guide
11. Chicken Masala Recipe in Marathi | चिकन मसाला रेसिपी मराठीत |chicken Guide
12. Chicken Curry Recipe in Marathi | चिकन करी रेसिपी मराठीत | Chicken Guide
13. Chicken Garlic Recipe in Marathi | चिकन गार्लिक रेसिपी मराठीमध्ये | Chicken Guide
14. चिकन 65 बिर्याणी रेसिपी मराठीत | Chicken 65 Biryani Recipe in Marathi | Chicken Guide
15. Chinese Chicken Salad Recipe in Marathi | चायनीज चिकन सलाड रेसिपी मराठीत | Chicken Guide
16. Chicken Korma Recipe in Marathi | चिकन कोरमा रेसिपी मराठीत | Chicken Guide
17. बटर चिकन रेसिपी मराठीत | Butter chicken recipe in Marathi | Chicken Guide
18. Chicken Banjara Kabab Recipe in Marathi | चिकन बंजारा कबाब रेसिपी मराठीत | Chicken Guide
19. Kadai Chicken Recipe in Marathi | कढई चिकन रेसिपी मराठीत | Chicken Guide
20. Chicken Reshmi Kabab Recipe in Marathi | चिकन रेशमी कबाब रेसिपी मराठीत | Chicken Guide
21. Chicken Roll Recipe in Marathi | चिकन रोल रेसिपी मराठीत | Chicken Guide
22. Chicken Momos Recipe in Marathi | चिकन मोमोज रेसिपी मराठीत | Chicken Guide