Chilli Chicken Recipe in Marathi | चिली चिकन रेसिपी मराठीत | chicken Guide

चिली चिकन बद्दल पूर्ण माहिती | चिली चिकन रेसिपी मराठीत| Chicken Guide | Chilli Chicken Recipe in Marathi

Chilli Chicken Recipes Indian, Chilli Chicken Banvaychi Recipe, Chilli Chicken Banane ka Sahi Tarika| Chilli Chicken Recipe in Marathi

चिली चिकन ही अतिशय चवदार आणि अप्रतिम डिश आहे. ते खाण्याची मजा काही औरच असते. नॉनव्हेज खाणारे ते खूप आवडीने खातात. जो कोणी तुमच्या घरी येईल, त्यांच्यासाठी बनवा आणि त्यांना खायला द्या. कोणत्याही रेस्टॉरंटमध्ये जाण्यापेक्षा स्वतःच्या हातांनी जेवण बनवणे आणि सर्वांना खायला घालणे चांगले. त्याचे साहित्यही सहज उपलब्ध आहे. जर तुम्ही ते नियमित केले तर तुम्ही ते बनवण्यात तज्ञ व्हाल. हे रोटी, रुमाली रोटी किंवा नान सोबत देखील खाल्ले जाते. नॉनव्हेज खाणारे ते सर्व काही अगदी चवीने आणि आवडीने खातात. हे अतिशय चवदार आणि आश्चर्यकारक डिश आहे. सर्वजण ते खूप चवीने खातात.  खाली दिलेल्या रेसिपीचे अनुसरण करा आणि ही स्वादिष्ट आणि अप्रतिम डिश काही वेळात बनवून सर्वांचे मन जिंका. (Chilli Chicken Recipe in Marathi)

1. चिली चिकन बनवण्यासाठी किती कालावधी(Time) लागतो?

चिली चिकन बनवायला ३० मिनिटे लागतात. जर सर्व साहित्य तयार असेल तर 15-20 मिनिटांत चिकन तयार होईल.

2. चिली चिकनचा शोध कोणी लावला ?

चिली चिकनचा शोध कलकत्त्यात चिनी रेस्टॉरटर्सनी लावला होता – भारतीयांना खूश करण्यासाठी मसालेदार पदार्थ तयार करण्याचा त्यांचा मार्ग आता, भारतातील प्रत्येक चायनीज रेस्टॉरंटची स्वतःची आवृत्ती आहे.

3. चिली चिकन बनवताना या गोष्टी लक्षात ठेवा

चिली चिकन ही चायनीज डिश आहे, त्यामुळे ती बनवताना तुम्हाला काही चायनीज पद्धती वापराव्या लागतील. चायनीज खाद्यपदार्थ नेहमी उच्च आचेवर शिजवले जातात जेणेकरून ते कुरकुरीत  होते. म्हणूनच तुम्हाला चिली चिकन उच्च आचेवर शिजवावे लागेल जेणेकरून ते कुरकुरीत होईल.

चिली चिकनची एक खास टिप म्हणजे त्यात मीठ किती आहे याची काळजी घ्या कारण तुम्ही सोया सॉस आणि टोमॅटो सॉस वापरत आहात ज्यामध्ये आधीपासून मीठ आहे, त्यामुळे मीठ वापरताना काळजी घ्यावी लागेल.

चिली चिकन बनवताना कोणत्याही विदेशी भेसळयुक्त मसाल्यांचा वापर करू नका, असे केल्याने तुम्हाला कोणत्याही प्रकारचा त्रास होण्याचा धोका असतो. तुम्ही शुद्ध पदार्थांचा जितका जास्त वापर कराल तितका तुम्हाला फायदा होईल.

चिली चिकन बनवण्यासाठी चिकनचे तुकडे व्यवस्थित कापून घ्या, असे केल्याने तुमची चिली चिकन व्यवस्थित शिजते आणि खाण्याचा आनंद द्विगुणित होतो.

4. चिली चिकन खूप मसालेदार आहे का?

बहुतेक लोक ते खूप गरम आणि मसालेदार असल्याचे गृहीत धरतात. ते फार मसालेदार नाही. चिली चिकनमध्ये गोड, मसाला आणि आंबट चवींचा समतोल असतो. हिरव्या मिरच्या वगळून तुम्ही मसाल्यांची पातळी कमी करू शकता.

5. चिली चिकन आरोग्यदायी आहे का?

 तुम्ही घरी साध्या, चवदार आणि आरोग्यदायी पद्धतीने चिली चिकन बनवू शकता. चिकनमध्ये भरपूर प्रथिने असतात आणि त्यात शिमला मिरची आणि कांदे घातल्याने पौष्टिक मूल्य वाढते, ज्यामुळे तो एक आरोग्यदायी लंच पर्याय बनतो.

6. चिली चिकन कसे सर्व्ह करावे?

 स्नॅक म्हणून तुम्ही चिली चिकन सर्व्ह करू शकता. बहुतेक लोक संध्याकाळच्या स्नॅकमध्ये किंवा पार्टीमध्ये स्टार्टर म्हणून चिली चिकन सर्व्ह करतात जेणेकरून प्रत्येकजण ते आवडीने खाईल.

तुम्ही चिली चिकन चटणी, सॉस किंवा इतर कोणत्याही गोष्टीसोबत सर्व्ह करू शकता. चिली चिकनची चव दुप्पट करण्यासाठी हे केले जाते जेणेकरून ते खाणाऱ्यांना त्याचे वेड लागेल.

चिली चिकन सर्व्ह करताना तुम्ही ते थोडे आकर्षक बनवू शकता, त्यासाठी तुम्ही ते एका प्लेटमध्ये काढू शकता आणि सोबत काही सॅलडही सर्व्ह करू शकता, जेणेकरुन ते पाहण्यासही मजा येईल.

बहुतेक लोक फ्राईड राईस, मंचुरियनसोबत चिली चिकन खाण्यास प्राधान्य देतात कारण हा एक चायनीज डिश आहे आणि त्याची मूळ चव या पदार्थांसोबतच येते

7. चिली चिकनचे फायदे कोणते?

चिली चिकनचा सर्वात मोठा फायदा म्हणजे तुम्हाला तुमच्या घरच्या पार्टीसाठी स्टार्टरमध्ये काय ठेवायचे याचा विचार करण्याची गरज नाही. तुम्हाला फक्त साहित्य आणायचे आहे आणि दिलेल्या पद्धतीच्या मदतीने चिली चिकन तयार करायचे आहे.

आपल्या सर्वांना चिकनचे गुणधर्म आणि फायदे माहित आहेत आणि चिकन खाण्याचा हा एक सोपा आणि फायदेशीर मार्ग आणि वेगळ्या चवीचा आणि वेगळ्या पद्धतीने आहे. चिली चिकन हे स्वादिष्ट तर आहेच पण ते तुमच्या आरोग्यालाही फायदेशीर आहे. त्यामुळे तुमच्या चवीनुसार आणि गरजेनुसार चिली चिकन खा.

तुम्ही जेवणात रोटी किंवा नानसोबत चिली चिकन सर्व्ह करू शकता, यामुळे तुम्हाला स्टार्टरऐवजी मेन कोर्समध्ये सर्व्ह करता येईल आणि खाण्याचा आनंद द्विगुणित होईल.

चिली चिकनमध्ये वापरण्यात येणारे सर्व घटक शुद्ध असतात ज्यामुळे तुमच्या आरोग्याला कोणतीही हानी होणार नाही आणि तुम्ही स्वतःला तंदुरुस्त आणि निरोगी ठेवू शकता. तुम्हाला फक्त चिली चिकन बनवायचे आहे आणि त्याचा आस्वाद घ्यायचा आहे.

चिली चिकन रेसिपी (Chicken Chilli Recipe)

चिली चिकन ही अतिशय चवदार आणि अप्रतिम डिश आहे. ते खाण्याची मजा काही औरच असते. नॉनव्हेज खाणारे ते खूप आवडीने खातात.

साहित्य

250 ग्रॅम बोनलेस चिकन

• 4 टीस्पून कॉर्न फ्लोअर
• ३-४ हिरव्या मिरच्या
• 4 टीस्पून सोया सॉस
• 2 टीस्पून टोमॅटो सॉस
• 2 कांदे
• लसूण 3-4 तुकडे
• 1 टीस्पून लाल मिरची
• 1 सिमला मिरची
• 2 टीस्पून आले लसूण पेस्ट
• 3 टीस्पून तेल
• मीठ – चवीनुसार

कृती

• सर्व प्रथम चिकन नीट धुवून स्वच्छ करा. नंतर आले लसूण पेस्ट बनवा. आता ही पेस्ट आणि मीठ चिकनच्या तुकड्यांवर लावा. लक्षात ठेवा की पेस्ट चांगली लावा जेणेकरून चिकनचे तुकडे चांगले झाकले जातील. असे केल्यावर भांडे झाकून ठेवा.
• सर्व प्रथम चिकन नीट धुवून स्वच्छ करा. नंतर आले लसूण पेस्ट बनवा. आता ही पेस्ट आणि मीठ चिकनच्या तुकड्यांवर लावा. लक्षात ठेवा की पेस्ट चांगली लावा जेणेकरून चिकनचे तुकडे चांगले झाकले जातील. असे केल्यावर भांडे झाकून ठेवा.
• आता कढईत तेल गरम करा. आता त्यात चिकनचे तुकडे टाकून तळून घ्या. तुकडे जळणार नाहीत याची काळजी घ्या. तळून झाल्यावर बाहेर काढून ठेवा.
• असे केल्यावर पॅनमध्ये कांदा हलका सोनेरी होईपर्यंत तळून घ्या. आता त्यात सिमला मिरची टाका आणि तळून घ्या, मिरच्या आणि इतर मसाले देखील घाला. आता हे सर्व चांगले भाजून घ्या. यानंतर या मिश्रणात सोया सॉस तसेच तळलेले चिकनचे तुकडे टाका.
• आता या मिश्रणात तुकडे चांगले मिसळा आणि 1/2 कप पाणी देखील घाला. असे केल्यावर पॅन झाकून ठेवा. साधारण 5-6 मिनिटांनी बघा, पाणी जास्त झाले आहे का, मग थोडे द्या, नाहीतर काढून टाका.
• तुमची हॉट चिली चिकन तयार आहे, ती रोटी किंवा नान बरोबर गरमागरम सर्व्ह करा.

आणखी वाचा..

1. Chicken Tikka Recipe in Marathi | चिकन टिक्का रेसिपी मराठीमध्ये | Chicken Guide
2. Chicken Fried Rice Recipe in marathi | चिकन फ्राइड राइस रेसिपी | Chicken Guide
3. Chicken Chowmein Recipe in Marathi | चिकन चाउमीन रेसिपी | Chicken Guide
4. Chicken Pasta Recipe in Marathi I चिकन पास्ता रेसिपी | Chicken Guide
5. चिकन स्टार्टर रेसिपी | Chicken Starter Recipe In Marathi | Chicken Guide Review
6. चिकन पकोडा रेसिपी मराठीमध्ये | Chicken Pakoda Recipe in Marathi | Chicken Guide
7. Popcorn Chicken Recipe in Marathi | पॉपकॉर्न चिकन रेसिपी | Chicken Guide
8. Chilli Chicken Recipe in Marathi | चिली चिकन रेसिपी मराठीत | chicken Guide
9. Boneless Chicken Recipe in marathi | बोनलेस चिकन रिसिपी मराठीमध्ये | Chicken Guide
10. Chicken Korma Recipe in Marathi | चिकन कोरमा रेसिपी | chicken Guide
11. Chicken Masala Recipe in Marathi | चिकन मसाला रेसिपी मराठीत |chicken Guide
12. Chicken Curry Recipe in Marathi | चिकन करी रेसिपी मराठीत | Chicken Guide
13. Chicken Garlic Recipe in Marathi | चिकन गार्लिक रेसिपी मराठीमध्ये | Chicken Guide
14. चिकन 65 बिर्याणी रेसिपी मराठीत | Chicken 65 Biryani Recipe in Marathi | Chicken Guide
15. Chinese Chicken Salad Recipe in Marathi | चायनीज चिकन सलाड रेसिपी मराठीत | Chicken Guide
16. Chicken Korma Recipe in Marathi | चिकन कोरमा रेसिपी मराठीत | Chicken Guide
17. बटर चिकन रेसिपी मराठीत | Butter chicken recipe in Marathi | Chicken Guide
18. Chicken Banjara Kabab Recipe in Marathi | चिकन बंजारा कबाब रेसिपी मराठीत | Chicken Guide
19. Kadai Chicken Recipe in Marathi | कढई चिकन रेसिपी मराठीत | Chicken Guide
20. Chicken Reshmi Kabab Recipe in Marathi | चिकन रेशमी कबाब रेसिपी मराठीत | Chicken Guide
21. Chicken Roll Recipe in Marathi | चिकन रोल रेसिपी मराठीत | Chicken Guide
22. Chicken Momos Recipe in Marathi | चिकन मोमोज रेसिपी मराठीत | Chicken Guide