Chicken Tomato Macaroni Recipe in Hindi | चिकन टोमॅटो मॅकरोनी रेसिपी हिंदी में

चिकन टोमॅटो मॅकरोनी के बारे में पूरी जानकारी | चिकन टोमॅटो मॅकरोनी रेसिपी हिंदी में | Chicken Guide | Chicken Tomato Macaroni Recipe in Hindi | Chicken Recipe in Hindi | Indian Chicken Recipes

आपको यह स्वादिष्ट चिकन टमाटर मैकरोनी रेसिपी अवश्य आज़मानी चाहिए जिसमें चिकन और मैकरोनी पास्ता को टमाटर के साथ मिलाया जाता है और इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है। चिकन को खास तरीके से मैरीनेट करके फ्राई किया जाता है. यह मसालेदार मैरिनेड इस व्यंजन को अगले स्तर पर ले जाता है और टमाटर की अच्छाई इस चिकन टमाटर मैकरोनी रेसिपी को वास्तव में स्वादिष्ट बनाती है। इस व्यंजन को रात के खाने में या शाम के नाश्ते के रूप में परोसा जा सकता है। हर्ब बटर रेसिपी के साथ लहसुन ब्रेड के साथ चिकन टमाटर मैकरोनी और सूप को अपने परिवार के साथ रात के खाने में परोसें। (Chicken Tomato Macaroni Recipe in Hindi)

1. क्या मैकरोनी स्वास्थ्य के लिए अच्छी है? (Is macaroni good for health?)

यह एक अच्छे आहार का हिस्सा है

पास्ता साबुत अनाज से बनाया जाता है, जो स्वस्थ आहार में बुनियादी खाद्य समूहों में से एक है जिसमें सब्जियां, फल, मछली और मुर्गी भी शामिल हो सकते हैं। यह ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत है और अगर यह साबुत अनाज से बना है तो यह आपको फाइबर भी प्रदान कर सकता है। वे पेट की समस्याओं में मदद कर सकते हैं और कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद कर सकते हैं।

2. क्या मैकरोनी जंक फूड है? (Is macaroni a junk food?)

पास्ता में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है, जिसका अधिक मात्रा में सेवन आपके लिए हानिकारक हो सकता है। इसमें ग्लूटेन भी होता है, एक प्रकार का प्रोटीन जो ग्लूटेन-संवेदनशील लोगों के लिए समस्याएँ पैदा करता है। दूसरी ओर, पास्ता कुछ पोषक तत्व प्रदान कर सकता है जो स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं।

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3. क्या मैकरोनी चावल से बेहतर है? (Is macaroni better than rice?)

कम कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट सामग्री के लिए, चावल शीर्ष पर आता है। लेकिन अगर प्रोटीन और फाइबर आपका लक्ष्य है, तो पास्ता चावल से आगे निकल जाता है। जैसा कि कहा गया है, दोनों स्वस्थ आहार में भूमिका निभा सकते हैं – और चूंकि पोषण संबंधी अंतर बहुत कम हैं, इसलिए यह अक्सर इस बात पर निर्भर करता है कि आप किसे पसंद करते हैं।

4. मैकरोनी या नूडल्स में से कौन अधिक स्वास्थ्यप्रद है? (Which is healthier macaroni or noodles?)

पास्ता में नूडल्स से अधिक विटामिन होते हैं। अतिरिक्त विटामिन में नियासिन, राइबोफ्लेविन, फोलिक एसिड और थायमिन शामिल हैं। सबसे बड़ा अंतर फोलिक एसिड की मात्रा का है। उदाहरण के लिए, पास्ता में प्रति आधा कप 83 मिलीग्राम फोलिक एसिड होता है, जबकि नूडल्स में केवल 3 मिलीग्राम होता है।

5. तैयारी का समय चिकन टमाटर मैकरोनी रेसिपी: (Preparation time Chicken Tomato Macaroni Recipe)

चिकन टमाटर मैकरोनी सामग्री को तैयार होने में 10 मिनिट का समय लगता है. तैयार होने के बाद इसमें कुल 100 मिनट का समय लगता है जबकि रेसिपी बनाने में 90 मिनट का समय लगता है. नीचे दी गई विधि से बनाने पर यह व्यंजन 3-4 सदस्यों के लिए पर्याप्त है.

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Chicken Tomato Macaroni Recipe in Hindi | चिकन टोमॅटो मॅकरोनी रेसिपी हिंदी में

सामग्री:

• 750 ग्राम चिकन, छोटे टुकड़ों में काट लें

मैरिनेट करने के लिए सामग्री:

• 8 सूखी लाल मिर्च
• 2 हरी मिर्च
• 1 चम्मच डिल
• 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
• नमक स्वाद अनुसार
• 2 बड़े चम्मच तेल

मैकरोनी के लिए सामग्री:

• 400 ग्राम मैकरोनी पास्ता
• 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
• 1 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
• 5-8 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
• 100 ग्राम टमाटर, पेस्ट
• 1 चम्मच गरम मसाला पाउडर
• नमक स्वाद अनुसार
• पकाने का तेल
• 1 बड़ा चम्मच धनिया पत्ती, बारीक कटी हुई
• तेल

चिकन टमाटर मैकरोनी रेसिपी कैसे बनाएं: (How to make Chicken Tomato Macaroni Recipe)

• चिकन टोमैटो मैकरोनी रेसिपी बनाने के लिए सभी सामग्री तैयार कर लीजिए.
• चिकन टोमैटो मैकरोनी रेसिपी के लिए मैरिनेड तैयार करने के लिए मिक्सर जार में सूखी लाल मिर्च, हरी मिर्च, सौंफ, हल्दी और नमक डालकर बारीक पीस लें.
• इस मैरिनेड को एक मिक्सिंग बाउल में डालें, चिकन के टुकड़े डालें और अच्छी तरह से कोट करें। एक तरफ रख दें.
• एक पैन में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें और चिकन के टुकड़ों को 10 मिनट तक भूनें जब तक कि चिकन अच्छे से पक न जाए.
• फिर मैकरोनी पास्ता को थोड़े से नमक के साथ उबलते पानी में पकाएं।
• एक बार जब पास्ता पक जाए, तो गर्म पानी से निकालें और खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए तुरंत ठंडे पानी में डाल दें।
• पास्ता को पानी से निकालें और इसमें थोड़ा सा जैतून का तेल मिलाएं ताकि यह आपस में चिपके नहीं। पास्ता को एक तरफ रख दें.
• मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें प्याज डालकर पारदर्शी होने तक भूनें। इसमें लगभग दो मिनट लगेंगे.
• इसमें हरी मिर्च और अदरक लहसुन का पेस्ट डालें और कच्ची महक जाने तक भून लें.
• – फिर इसमें टमाटर का पेस्ट, नमक, गरम मसाला डालकर अच्छी तरह मिला लें. – इसे ढककर 5 मिनट तक पकने दें.
• गैस की आंच धीमी कर दीजिए. – अब पके हुए मैकरोनी पास्ता और चिकन को अच्छी तरह मिला लें. फिर से ढक दें और चिकन मैकरोनी पास्ता को 2 मिनट तक पकने दें।
• अंत में हरा धनिया डालें और मिलाएँ।
• चिकन टमाटर मैकरोनी को लहसुन ब्रेड विद हर्ब बटर रेसिपी और सूप के साथ अपने परिवार के साथ रात के खाने में परोसें।