Hot & Sour Chicken Soup Recipe in Hindi | गर्म और खट्टे चिकन सूप रेसिपी हिंदी में

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गर्म और खट्टे चिकन सूप रेसिपी के बारे में पूरी जानकारी | गर्म और खट्टे चिकन सूप रेसिपी हिंदी में | Chicken Guide | Hot & Sour Chicken Soup Recipe in hindi

गर्म और खट्टा सूप रेसिपी भारत में लोकप्रिय सूप रेसिपी में से एक है जहां उबले हुए, कटे हुए चिकन को कटी हुई सब्जियों के साथ पकाया जाता है और कुछ मसालेदार सॉस, नमक, काली मिर्च के साथ पानी में उबाला जाता है। यह बहुत ही स्वादिष्ट और झटपट तैयार होने वाली गर्म और खट्टी चिकन सूप रेसिपी है जिसे कोई भी आसानी से बना सकता है. Hot & Sour Chicken Soup Recipe in Hindi

यह चिकन गर्म और खट्टा सूप बहुत अच्छा है क्योंकि यह बहुत जल्दी पक जाता है। शुरू से अंत तक आपको केवल 30 मिनट लगेंगे। गर्म और खट्टा स्वाद लाल मिर्च और सिरके से आता है। अंत में सिरका डालना ज़रूरी है ताकि पकाते समय यह वाष्पित न हो जाए।

गर्म और खट्टा सूप में क्या है? (What is in hot and sour chicken soup?)

चीनी गर्म और खट्टा सूप चिकन स्टॉक के साथ बनाया जाता है जिसका स्वाद सोया सॉस, चीनी, काली मिर्च और अदरक जैसी विशिष्ट एशियाई सामग्री से होता है। कॉर्नस्टार्च/कॉर्नफ्लोर का उपयोग करके सूप को थोड़ा गाढ़ा किया जाता है।

गर्म और खट्टा सूप की उत्पत्ति क्या है? (What is the origin of hot and sour soup?)

गर्म और खट्टा सूप बीजिंग से नहीं बल्कि सिचुआन प्रांत से है। यह दुनिया भर के सभी चीनी रेस्तरां में प्रमुख है।

क्या गर्म और खट्टा सूप वजन घटाने के लिए अच्छा है? (Is hot and sour soup good for weight loss?)

हालाँकि, सामान्य तौर पर, गर्म और खट्टा सूप एक स्वस्थ व्यंजन है जिसमें कैलोरी और वसा कम होती है। यह प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का भी अच्छा स्रोत है। इसलिए, अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो अपने आहार में गर्म और खट्टा सूप शामिल करना एक अच्छा विकल्प हो सकता है।

गर्म और खट्टे चिकन सूप के साथ क्या परोसें? (What to serve with hot and sour chicken soup?)

गर्म और खट्टी रेसिपी को चीनी मुख्य व्यंजन जैसे हक्का नूडल्स, फ्राइड राइस के साथ परोसा जाना चाहिए।

हॉट एंड सॉर चिकन सूप बनाने में लगने वाला समय: (Preparation time for Hot & Sour Chicken Soup Recipe)

गर्म और खट्टा चिकन सूप बनाते समय सबसे पहले हमें सामग्री तैयार करनी होती है, इसमें लगभग 10 मिनट का समय लगता है. यदि तैयार है, तो आपकी रेसिपी को बनाने में 30 मिनट का समय लगता है। इसमें कुल 40 मिनट का समय लगता है.