चिकन नूडल सूप के बारे में पूरी जानकारी | चिकन नूडल सूप रेसिपी हिंदी में | Chicken Guide | Chicken Noodles Soup Recipe in Hindi
चिकन नूडल सूप एक बहुत ही आरामदायक और पेट भरने वाला सूप है। यह आरामदायक सूप का एक कटोरा है। इसमें बहुत सारी सब्जियाँ और नूडल्स भी हैं। मैंने इसमें चिकन डाला है, अगर आप इसे पूरी तरह से शाकाहारी बनाना चाहते हैं तो आप इसे छोड़ सकते हैं। और मैंने इसमें सोबा नूडल्स मिलाया है, आप कोई भी नूडल्स इस्तेमाल कर सकते हैं। नूडल्स सूप, स्वादिष्ट.. बहुत अच्छा और आरामदायक सूप.. मैंने बहुत सारी सब्जियाँ, कुछ कटा हुआ मैरीनेट किया हुआ बोनलेस चिकन मिलाया। (Chicken Noodles Soup Recipe in Hindi)
क्या चिकन नूडल सूप स्वस्थ है? (Is chicken noodle soup healthy?)
चिकन स्वयं प्रोटीन प्रदान करता है, जो तृप्ति, प्रतिरक्षा और आपकी मांसपेशियों के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। चिकन जिंक भी प्रदान करता है, जो एक प्रमुख प्रतिरक्षा पोषक तत्व है। अधिकांश चिकन सूप व्यंजनों में प्याज, गाजर, साग या अजवाइन शामिल हैं; लेकिन आप जो भी सब्जियाँ डालेंगे वह फाइबर, विटामिन और खनिज प्रदान करेगी।
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बीमार होने पर लोग चिकन नूडल सूप क्यों खाते हैं? ( Why do people eat chicken noodle soup when sick?)
गर्म, चिकन शोरबा उन्हें हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है, और अन्य विशिष्ट सामग्री – नमक, मसाले, सब्जियां, चिकन और नूडल्स – इलेक्ट्रोलाइट्स, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं जिनकी आपके बच्चे के शरीर को ऐसे समय में आवश्यकता होती है जब वे उतना खा या पी नहीं रहे होते हैं। साधारण।
घर का बना चिकन सूप खाने के क्या फायदे हैं? (What are the benefits of eating homemade chicken soup?)
चिकन सूप आवश्यक फैटी एसिड और प्रोटीन से भरपूर होता है। दोनों आपके शरीर को स्वस्थ मांसपेशियों, हड्डियों, त्वचा और रक्त कोशिकाओं के निर्माण और मरम्मत में मदद करते हैं। चिकन सूप भी आयरन जैसे खनिजों का एक समृद्ध स्रोत है।
चिकन नूडल सूप का स्वाद बेहतर कैसे बनाएं? ( How to make chicken noodle soup taste better?)
सबसे पहले एक पैन में थोड़ा मक्खन पिघलाएं और उसमें काली मिर्च, अजवायन, अजवायन और तुलसी जैसी ताजी जड़ी-बूटियां मिलाएं। बोरिंग डिब्बाबंद सूप में स्वाद जोड़ने के
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Chicken Noodles Soup Recipe in Hindi | चिकन नूडल सूप रेसिपी हिंदी में
चिकन नूडल सूप के लिए सामग्री
- नूडल्स/सोबा नूडल्स – दो बड़ी मुट्ठी
- तेल – 1 बड़ा चम्मच
- अदरक – 1 छोटा चम्मच बारीक कटा हुआ
- लहसुन – 1 छोटा चम्मच बारीक कटा हुआ
- प्याज – 1 मध्यम आकार बारीक कटा हुआ
- हरी मिर्च – 1 बारीक कटी हुई
- पत्तागोभी – 1 कप बारीक कटी हुई
- गाजर – 1 बड़ी बारीक कटी हुई
- शिमला मिर्च – ½ बारीक कटी हुई
- बीन्स – 4 बारीक कटी हुई
- मटर – ¼ कप
- स्वीट कॉर्न – ¼ कप
- एक मुट्ठी धनिये को बारीक काट लीजिये
- सोया सॉस – 1 चम्मच 1 चम्मच
- नींबू का रस – 2 चम्मच
- चिकन – 250 ग्राम कटा हुआ (बोनलेस चिकन)
- नमक स्वाद अनुसार
- स्वादानुसार काली मिर्च
- चीनी – 1 चम्मच
- सब्जी स्टॉक – 6 कप
- कॉर्नफ्लोर/कॉर्नस्टार्च – 1 छोटा चम्मच
चिकन नूडल सूप कैसे बनाये ( How to make chicken noodle soup)
- – चिकन और सोया सॉस को एक बाउल में लें और अच्छी तरह मिला लें.
- एक पैन में तेल गरम करें और उसमें अदरक, लहसुन, प्याज और मिर्च डालें। 2 से 3 मिनिट तक भूनिये.
- सभी बारीक कटी सब्जियां डालें और 5 मिनट तक भूनें।
- – अब स्टॉक में नमक, चीनी और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें. उबाल पर लाना।
- नूडल्स और चिकन डालें और मिलाएँ। नूडल्स पक जाने तक पकाएं।
- – अब इसमें मटर और मक्का डालकर दो मिनट तक पकाएं.
- सोया सॉस, नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- कॉर्नफ्लोर में थोड़ा सा पानी मिला कर मिला दीजिये. अच्छी तरह मिलाएँ और थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ।
- हरा धनिया डालें और गरमागरम परोसें।
बेहतर घरेलू सूप बनाने के लिए युक्तियाँ
- अतिरिक्त बनाओ. अपना घर का बना सूप शुरू करने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपके पास रेसिपी को दोगुना करने के लिए पर्याप्त सामग्री है।
- अपना खुद का स्टॉक बनाएं.
- सभी सामग्री को बराबर आकार में काट लें
- अपनी सब्जियाँ भून लें.
- खाना पकाने का सही समय चुनना
- इसे उबलने दें.
- नूडल्स डालें.
- नूडल्स को फ्रीज में न रखें.
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