Chicken Meatball Soup Recipe in Marathi | चिकन मीटबॉल सूप रेसिपी | Chicken Guide

चिकन मीटबॉल सूप बदल पूर्ण माहिती | चिकन मीटबॉल सूप रिसिपी मराठीमध्ये | Chicken Guide | Chicken Meatball Soup Recipe in Marathi

Chicken meatball soup recipe, Chinese Chicken Sweet corn soup , Chicken soup recipe, healthy soup, Manchow soup recipe in Marathi, soup recipes, tasty soup, winter soup recipe, best soup recipe, chicken soup, easy soup recipe, restaurant style chicken soup, Mexican chicken soup, healthy & tasty chicken soup

मीटबॉल म्हणजे ब्रेडचे तुकडे, कांदा, अंडी, लोणी आणि मसाला यांसारख्या इतर घटकांसह रोल केलेला ग्राउंड मीटचा गोळा. मीटबॉल्स सॉसमध्ये तळून, बेकिंग, वाफवून किंवा ब्रेसिंगद्वारे शिजवले जातात. मीटबॉल्स विविध प्रकारचे मांस आणि मसाल्यांनी बनवता येतात. हा शब्द कधीकधी भाज्या किंवा माशांपासून बनवलेल्या मांसविरहित आवृत्त्यांसाठी वापरला जातो, ज्याला फिशबॉल देखील म्हणतात. (चिकन सूप कसा बनवायचा)

1. चिकन मीटबॉल कशापासून बनवले जातात? (What are chicken meatballs made of?)

एका मोठ्या मिक्सिंग वाडग्यात, ग्राउंड चिकन, अंडी, ब्रेडक्रंब, परमेसन चीज, ऑलिव्ह ऑइल आणि मसाले एकत्र करा. सर्वकाही नीट मिसळा, नंतर मिश्रण 1 इंच गोळे करा. न शिजवलेले मीटबॉल्स एका शीट पॅनवर फॉइलने लावा आणि 20 मिनिटे बेक करा.

2. मीटबॉलचा शोध कोणी लावला? (Who invented the meatball?)

 मीटबॉलचा शोध कोणी लावला हे कोणालाही माहिती नाही. मीटबॉल्सची उत्पत्ती अज्ञात असली तरी, त्यांचा उगम कोफ्ता, एक पर्शियन डिश आहे ज्यामध्ये मांस आणि तांदूळ, मॅश केलेले मसूर यांचे मिश्रण आहे असे मानले जाते.

3. मीटबॉलसाठी सर्वोत्तम बाईंडर काय आहे? (What is the best binder for meatballs?)

गोळे बांधण्यासाठी तुम्ही अंडी, ब्रेडक्रंब, किसलेले किंवा क्रीमी चीज (येथे रिकोटा किंवा फेटा विचार करा), शेंगदाणे किंवा या घटकांचे मिश्रण वापरू शकता आणि तुम्ही ते शिजवताना आणि खाताना ते एकत्र राहण्यास मदत करू शकतात.

4. मीटबॉलमध्ये ब्रेडक्रंब घालावे का? (Should put breadcrumbs in meatballs?)

अंडी आणि ब्रेडक्रंब वापरा. ब्रेडक्रंब किंवा मैदा सारखे  घटक देखील महत्वाचे आहेत कारण ते मीटबॉल कोरडे होणे थांबवतात. ब्रेडक्रंब मांस शिजत असताना त्यातील रस शोषून घेतात आणि मीटबॉलमध्ये अडकतात.

5. चिकन मीटबॉल सूप रेसिपी बनवण्यासाठी लागणारा कालावधी(time): (Preparation time for Chicken Meatball Soup Recipe)

चिकन मीटबॉल सूप बनवताना प्रथम आपण त्यासाठी लागणारे साहित्य तयार करून घेतले पाहिजे, त्यासाठी साधारण १०  मिनिटे लागतात.  जर तयारी असेल तर तुमची रेसिपी बनवण्यासाठी ३० मिनिटे लागतात. असा एकूण  ४० मिनिटांचा कालावधी लागतो.

Chicken Meatball Soup Recipe in Marathi | चिकन मीटबॉल सूप रेसिपी

साहित्य:

• १ टीस्पून तेल
• ½ टीस्पून जिरे
• 1 टीस्पून आले किसलेले
• 2 पाकळ्या लसूण चिरून
• 1 गाजर बारीक चिरून
• 4 कप पाणी
• 1 तुकडा चिकन स्टॉक क्यूब
• 1 टीस्पून सोया सॉस
• 1 टीस्पून टोमॅटो केचप (आवश्यकतेनुसार)
• चवीनुसार मीठ
• चवीनुसार मिरपूड
• 1 टीस्पून कॉर्नस्टार्च पाण्यात मिसळा
• आवश्यकतेनुसार लिंबाचा रस

मीटबॉलसाठी: (for meatball)

• १ कप चिकन किसून घ्या किंवा बारीक चिरून
• 3 चमचे कांदा बारीक चिरलेला
• 1 टीस्पून मिरची पावडर
• 3 चमचे ब्रेडक्रंब
• चवीनुसार मीठ

चिकन मिटबॉल सूप कसा बनवायचा (How to make Chicken Meatball Soup)

• मीटबॉल मिश्रणाचे सर्व घटक घ्या आणि चांगले मिसळा. लहान गोळे बनवा.
• कढईत तेल गरम करा. त्यामध्ये मीटबॉल्स घाला आणि सर्व बाजूंनी तळून  घ्या. यास सुमारे 8 ते 10 मिनिटे लागतील. हे एका स्वच्छ भांड्यात काढा.
•  आता त्याच कढईत कमी तेलात जिरे, आले, लसूण, गाजर घालून एक मिनिट परतून घ्या.
• पाण्यात, चिकन स्टिक क्यूब घालून चांगले मिसळा. एक उकळी आणा आणि 5 मिनिटे उकळवा.
•  मीठ, मिरपूड, सोया सॉस घाला आणि चांगले मिसळा.
• आता मीट बॉलमध्ये घाला आणि 10 मिनिटे उकळवा.
• आता कॉर्नस्टार्चच्या मिश्रणात घाला आणि चांगले मिसळा. त्यामुळे ते थोडे घट्ट होईल.
• त्यात थोडा लिंबाचा रस पिळून आग बंद करा.
• लगेच सर्व्ह करा.

आणखी वाचा..

1. Chicken Meatball Soup Recipe in Marathi | चिकन मीटबॉल सूप रेसिपी | Chicken Guide
2. Chicken Noodles Soup Recipe in Marathi | चिकन नूडल्स सूप रेसिपी | Chicken Guide
3. Hot & Sour Chicken Soup Recipe in Marathi | गरम आणि आंबट चिकन सूप रेसिपी
4. Chinese Chicken Sweet Corn Soup Recipe in Marathi | चायनीज चिकन स्वीट कॉर्न सूप रेसिपी
5. Chicken Manchow Soup Recipe in Marathi | चिकन मनचाऊ सूप रेसिपी | Chicken Guide
6. Mexican Chicken Soup Recipe in Marathi | मेक्सिकन चिकन सूप रेसिपी | Chicken Guide
7. Chicken Soup Recipe in Marathi | चिकन सूप कसा बनवायचा | How to make Chicken Soup
8. Chicken Soup Recipe in Marathi | चिकन सुप रेसिपी मराठीत | Chicken Guide