चिकन फ्राइड राइस रेसिपी के बारे में पूरी जानकारी | चिकन फ्राइड राइस रेसिपी हिंदी में | Chicken Guide | Chicken Fried Rice Recipe in Hindi
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फ्राइड राइस एक ऐसी डिश है जो बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाती है और अपने स्वाद से सभी का दिल जीत लेती है. फ्राइड राइस तो आपने कई तरह से खाए होंगे, लेकिन क्या आप जानते हैं कि फ्राइड राइस को चिकन और अन्य सामग्री के साथ मिलाकर भी फ्राइड राइस बनाया जा सकता है जो सबका फेवरेट होता है.
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तले हुए चिकन का स्वाद कैसा होता है? (What does fried chicken taste like?)
चिकन फ्राइड राइस का स्वाद तीखा और तीखा होता है। इसमें अच्छे-अच्छे मसाले मिलाए जाते हैं, जो इसे चटपटा और सभी को पसंद करते हैं। इसका स्वाद पूरी दुनिया में मशहूर है।
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चाइनीज फ्राइड राइस में गुप्त तत्व क्या है? (What’s the Secret Ingredient in Chinese Fried Rice?)
मक्खन: यह मेरा गुप्त संघटक है! हिबाची रेस्तरां में वे अपने तले हुए चावल में यही उपयोग करते हैं और जब से मैंने इसका उपयोग करना शुरू किया है तब से यह गेम चेंजर रहा है। यह अधिक स्वाद जोड़ता है और चावल को भूरा करने में मदद करता है।
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चिकन फ्राइड राइस जापानी है या चाइनीज? (Is Chicken Fried Rice Japanese or Chinese?)
घर के बने व्यंजन के रूप में, चिकन फ्राइड राइस आमतौर पर अन्य व्यंजनों से बची हुई सामग्री के साथ बनाया जाता है, जिससे कई बदलाव होते हैं। चिकन फ्राइड राइस को सबसे पहले चीन में सुई राजवंश के दौरान विकसित किया गया था।
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मेरा चिकन तला हुआ चावल सूखा क्यों है? (Why is my chicken fried rice dry?)
बचे हुए चावल ताजे चावल की तुलना में सूखे होते हैं। यदि आप इसे बहुत देर तक तलते हैं, तो यह आसानी से कठोर और शुष्क हो जाएगा।
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तला हुआ चिकन कितना लोकप्रिय है? (How popular is fried chicken?)
चिकन फ्राइड राइस एक मशहूर चाइनीज डिश है। यह भारत में बहुत लोकप्रिय है। भारत के कई शहरों में इस व्यंजन को अलग-अलग तरीके से बनाया जाता है और सभी को परोसा जाता है।
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चिकन फ्राइड की क्या खासियत है?? (What is the specialty of fried chicken??)
चिकन फ्राइड राइस सेहत के लिए भी अच्छा होता है और सभी को पसंद भी आता है। इन्हें चिकन और अन्य सब्जियों को मिलाकर और सभी को स्वस्थ रखकर तैयार किया जाता है।
हर किसी का चिकन फ्राइड राइस बनाने का तरीका अलग होता है, लेकिन अगर आपके मन में कुछ नया है, तो हम आपकी मदद कर सकते हैं। आज हमारे पास एक खास रेसिपी है जो चिकन फ्राइड राइस बनाने के लिए बेस्ट है. चिकन फ्राइड राइस बनाने के लिए दी गई विधि का पालन करें, आप देखेंगे कि आपका चिकन फ्राइड राइस सबसे स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बन जाएगा।
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चिकन फ्राइड राइस बने का समय (Time to make Chicken Fried Rice)
चिकन फ्राइड राइस बनाने में 30 मिनिट का समय लगता है. इसे तैयार करने में 10 मिनट का समय लगता है।
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सदस्यों के अनुसार
रेसिपी में दी गई मात्रा के अनुसार यह चिकन फ्राइड राइस 4 सदस्यों के लिए पर्याप्त है.
Chicken Fried Rice Recipe in Hindi | चिकन फ्राइड राइस रेसिपी हिंदी में
चिकन फ्राइड राइस स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी होते हैं क्योंकि इसमें डाली जाने वाली सभी सामग्री स्वादिष्ट होती है. आपको इसे समय पर बनाना है और सबको खिलाना है।
सामग्री
- 250 ग्राम चावल
- 250 ग्राम चिकन
- 200 ग्राम मटर
- 2 कप पानी
- 2 गाजर
- 2 प्याज
- 2 टमाटर
- 2 हरी मिर्च
- 1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
- 1 छोटा चम्मच सोया सॉस
- 2 टी स्पून धनिया पत्ती
- 2 बड़े चम्मच तेल
- नमक स्वादअनुसार
चिकन फ्राइड राइस बनाने का तरीका: (How to make Chicken Fried Rice)
- चिकन फ्राइड राइस बनाने के लिए सबसे पहले चावल लें और उसे अच्छे से साफ कर लें। – अब एक बर्तन में पानी और चावल डालकर अच्छी तरह पकाएं. जब आपका चावल पक जाए तो उसे निकाल लें।
- अब चिकन लें और उसे अच्छे से धोकर साफ करके रख लें. सभी सब्जियों को बारीक काट कर एक तरफ रख दें। साथ ही हरी मिर्च और अन्य सामग्री भी रख लें।
- इतना करने के बाद एक पैन में तेल गर्म करें। गरम तेल में अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छी तरह भूनें। इस मिश्रण में गाजर, मटर, प्याज़, टमाटर और हरी मिर्च डालकर पूरे मिश्रण को अच्छे से भून लीजिए.
- कुछ देर बाद आपकी सब्जी पक जाएगी। सोया सॉस डालें और पूरे मिश्रण को फिर से मिलाएँ। – इतना करने के बाद पके हुए चावल डालकर मिक्स करें और फ्राई करें, जब यह मिश्रण पक जाए तो इसमें अपने चिकन के पीस डालकर फिर से फ्राई करें. कुछ देर बाद पूरा मिश्रण एक जैसा हो जाएगा। चावल और अन्य सामग्री को फिर से मिलाएं।
- 4-5 मिनट तक पकने दें, थोड़ी देर बाद गैस बंद कर दें। इसके ऊपर धनिया डालें। आपका स्वादिष्ट और स्वादिष्ट चिकन फ्राइड राइस तैयार है, इसे प्लेट में निकालिये और सबको परोसिये.
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